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【しまね産】　鯖こうじ 麦糀 80g

販売価格(税込)：
580 円
関連カテゴリ：
鯖糀
マルコウ自慢の「元祖 鯖しおから」にしまね産の麦糀を加え、辛みをおさえ食べやすくしました。麦糀と鯖しおからの深いコクと旨味をお楽しみください。

■商品内容:
鯖糀(さばこうじ)麦糀×1(80g)

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3〜4営業日以内

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深いコクと旨味の麦糀(むぎこうじ)

マルコウの鯖麹は、調味料や着色料を一切つかわない無添加。
中でも麦糀(むぎこうじ)は、しっかりとした鯖の味を感じさせつつ、麦特有の深いコクと旨味を楽しめます。
「塩辛は苦手」という方も「辛さ」が気になる方にも、ぜひお試しいただきたい一品です。
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お料理に使ってさらに美味しく

そのまま食べてもおいしいマルコウの鯖麹ですが、麦糀(むぎこうじ)はお料理に使うことで、また違ったおいしさを発揮します。
炊き込みご飯に入れたり、鯖麹バターを作ったり、カルボナーラや洋風のものにも意外とマッチします。


レシピ集
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